設(shè)備簡述主要作用產(chǎn)品:肉類產(chǎn)品;
解凍量:每小時解凍量約3噸(主流機型);
自動化程度:全自動進(jìn)料,與其他傳輸設(shè)備直接對接,可根據(jù)瘦肉率自動化一鍵設(shè)定運行參數(shù);
微波泄露抑制措施:三重防泄漏措施,潛艇式開關(guān)門直接封閉,無微波能消耗;
腔體清潔:電動全倉上下分離式,可直接水洗或擦拭,配有漏水口(部分機型);
傳輸鏈網(wǎng):多段變速鏈網(wǎng),可對接自動化上下游設(shè)備;
遠(yuǎn)程控制:可通過手機APP遠(yuǎn)程操控,方便查看設(shè)備運行狀態(tài)以及排除故障;
設(shè)備運輸:設(shè)備可分為一段2M及2段3M結(jié)構(gòu)(部分機型);
微波源與磁控管:引進(jìn)德國技術(shù)自主研發(fā)的M75k-1/M100k-1微波源及磁控管,維護(hù)保養(yǎng)全包服務(wù)
氣泡解凍池是一種的冷凍食品解凍方法。它的主要優(yōu)點包括:
1.快速解凍:氣泡解凍池通過在水中產(chǎn)生大量的微小氣泡,加速了水分子的運動和熱量傳遞,從而加快了解凍速度。
2.節(jié)省能源:傳統(tǒng)的解凍方式需要花費大量時間和能源,而氣泡解凍池可以在短時間內(nèi)完成解凍,節(jié)省了能源成本。
3.食品質(zhì)量高:由于氣泡解凍池能夠快速、均勻地解凍食品,避免了傳統(tǒng)解凍方法中的溫度不均和氧化反應(yīng),因此可以保持食品的新鮮度和營養(yǎng)價值。
4.安全衛(wèi)生:氣泡解凍池使用高溫消毒處理過的水進(jìn)行解凍,避免了細(xì)菌和其他微生物的滋生,保證了食品安全。
總之,氣泡解凍池是一種、節(jié)能、安全、衛(wèi)生的冷凍食品解凍方法,是現(xiàn)代食品加工企業(yè)的理想選擇。
商用解凍機主要用于食品加工行業(yè),特別是對于需要長時間冷藏的肉類產(chǎn)品。它能夠快速、均勻地使冰塊融化成為液態(tài)水而又不破壞肉質(zhì)纖維的結(jié)構(gòu)和口感特點,從而達(dá)到保鮮的目的.另外使用全自動速凍切片機可以將半成品進(jìn)行切片處理后進(jìn)入冷庫保存或配送銷售等環(huán)節(jié)大大節(jié)約了時間成本提高了工作效率保證了產(chǎn)品的質(zhì)量與安全性在餐飲酒店及農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)中應(yīng)用非常廣泛。
以上信息僅供參考具體的應(yīng)用場景還需要根據(jù)商業(yè)需求和市場條件來調(diào)整安排。